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Ya se puede saborear el café de Yunnan en la cafetería en Changning
2020-07-24 09:19:27

Arco de estilo cueva, asientos en terraza, amplio jardín al aire libre…… El Centro de Experiencia de Café de Granos Pequeños de Yunnan, la Cafetería Caiyun ubicado en No. 2268 de Calle de Hongqiao, utiliza los elementos naturales únicos de Yunnan a crear un café de estilo elegante para que los ciudadanos pueden saborear el aroma de los granos de café de Yunnan en un ambiente cómodo y confortable. El Centro de Experiencia de Café de Granos Pequeños de Yunnan, la Cafetería Caiyun es promovido conjuntamente por el Departamento Provincial de Agricultura y Asuntos Rurales de Yunnan, la Asociación de Café de Yunnan y el Centro de Comercio de Café de Yunnan. Fue inaugurado en noviembre de 2019 con el apoyo del Comité Agrícola y Rural de Shanghái y la Sala de Exposiciones Agrícolas de Shanghái. Es el primer mostrador oficial de café de Yunnan en Shanghái.

La Cafetería Caiyun no solo promueve la cultura cafetera de Yunnan, sino también espera que se puede brindar a los ciudadanos un lugar tranquilo y cómodo para la vida acelerada en la ciudad.

Al entrar en la tienda, sale un aroma ligero de café, y el diseño brillante y ordenado también es impresionante. Según la observación in situ del editor, la cafetería es muy espaciosa, que se puede dividir aproximadamente en cuatro partes: área de café, área de asientos con paisaje, área de negociación y área de columpios de ocio. Los clientes pueden sentarse libremente según sus necesidades.

Con el fin de hacer que la cafetería refleje las características de Yunnan y que todos sientan un entorno natural más real y cómodo, la Cafetería Caiyun incorpora los elementos únicos del paisaje natural de Yunnan en muchas inspiraciones de diseño de decoración, tales como utilizando las terrazas en Yunnan como inspiración, creando los asientos de paisaje cerca de las ventanas de piso, inspirado por las “cuevas” en la Calle de Yunnanshan, se diseña las formas espaciales como los arcos de las cuevas.

Además del estilo único del ambiente, la Cafetería Caiyun también se especializa en granos de café y postres especiales de Yunnan, atrayendo a muchos ciudadanos a visitar aquí.

Según el jefe del equipo de operación de Cafetería Caiyun, Caiyun Zhinan Productos Agrícolas (Shanghái) Co., Ltd., todos los granos de café en la cafetería vienen desde Yunnan, y se reúnen los granos de café más representativos de seis regiones productoras diferentes en Yunnan. Todos ellos son seleccionados cuidadosamente por el equipo durante la nueva temporada de producción cada año desde las áreas de producción en Yunnan.

El barista utilizará la artesanía profesional para presentar estos granos de café a todos mediante el hecho a mano, con sabor, mezcla especial y otros métodos de producción. Según introducción, si desea probar el sabor más delicioso de los granos de café, se recomienda elegir la forma de hacer el café hecho a mano. Puede probar la acidez de los granos de café y también puede tomar un toque de té Pu'er.

Además, la Cafetería Caiyun también ofrece una experiencia de café hecho a mano. También puede hacer de todo, desde moler hasta preparar el café. Sea un barista una vez, y prepare una taza de café hecho a mano para usted, su familia o amigos.

Los ingredientes utilizados en los postres de la cafetería también vienen desde Yunnan. Mientras conservaban el sabor original, los panaderos hicieron innovaciones y mejoras. Al igual que el pastel de flores en Yunnan, la Cafetería Caiyun lo convirtió en una forma como flor y ajustó el sabor para que tuviera una fragancia de rosa pero no sea tan dulce, más adecuada al gusto popular. En el próximo paso, la Cafetería Caiyun llevará a cabo más proyectos espaciales interactivos de café, brindando una experiencia sin precedentes a los ciudadanos que no tienen la oportunidad de ir a los cafetales.

 

Cafetería Caiyun, Centro de Experiencia de Café de Granos Pequeños de Yunnan

Horario: 08: 00-18: 00 (todos los días)

Dirección: No. 102 de Edificio C, No. 2268 de Calle de Hongqiao

Transporte: 500 metros desde la salida 3 de la Estación de Calle de Longxi de la Línea 10 de Metro



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